【給食】新潟県で有名な料理は？？

給食で全国一周！今回は新潟を紹介します。

・ごはん(新潟県産コシヒカリ）
・鮭の焼き漬け
・のっぺい汁
・車麩の煮物
※箸置きは、中学部「陶工班」」の作品です。

新潟県産コシヒカリの新米を炊きました。
「いつもより（ごはんが）もちもちしている」と味の違いに気づいた子が何人かいました。