*香川県の料理*・しっぽくうどん・大豆でしょうゆ豆・まんばのけんちゃん*箸置きは、中学部「陶工班」の作品です。 香川県では乾燥空豆を使って「しょうゆ豆」をつくりますが、東京でも簡単に手に入れることができる「煎り大豆」を使ってしょうゆ豆を作り…
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